自製米泡芙
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食材 (4 人份)
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椰子油或花生油 1大匙
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2 H/ Y+ R. a9 D) `2 W5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M/ v# W, r" h$ ~8 b Q
7 u9 V0 V. ] i, J" O2 b☆夜玥論壇ק作法
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! `. L: a' _5 Y# n☆夜玥論壇ק1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度,預熱5∼10分鐘。
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2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。 ☆夜玥論壇ק- p6 Q& T* Z2 b
. D2 W9 `) A5 a5 N$ Z7 T. P☆夜玥論壇ק3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A7 b- w+ R( o+ x
! k' D/ m% y* B4 S5 p- nds-hk.net4. 取一果汁機/食物調理機,將全蛋與米糰攪打均勻,直到食材呈現花生醬的稠度,而且沒有大塊顆粒的狀態為止。 2 A% b& K- r* l4 C
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。# `* |! x3 w3 P7 k! K1 W8 B
: x3 v, P; h/ y0 T+ G3 t5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
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接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y7 o# u/ h' C9 g3 X
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* `7 p1 ^: L! @1 c8 c! j) B. A4 L( Y% \ds-hk.net*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。
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*米精可以換成米麩或者麥麩,或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i: g0 T. P6 h0 y. a7 ~4 J
& n$ L, C/ O5 b: J1 F1 T8 Y☆夜玥論壇ק*若是使用麵粉,無論是低筋、中筋、高筋麵粉,都能成功製作泡芙。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 |. k" x" ?+ A& I3 Y
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*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。