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[甜品] 杏仁牛油酥

杏仁牛油酥

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杏仁牛油酥' u5 D" q4 ~# ^3 `% U8 a. }  T

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牛油  120克  
8 O5 G) K; V, j& S7 Y3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉  120克  
* I$ t5 a& b( E% g0 q* s粟粉  60克  ! h* i7 `/ ?# e4 a1 Q0 v2 ]. T
糖粉 70克  
. }- ?2 t" T( J% F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋  1隻  
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杏仁角 (即杏仁碎粒) 1/3杯  
5 r% M4 R3 A% n+ Hds-hk.net製作 # t; p* v6 T4 ~- H5 B! q# Z
1.  
3 n( x3 P2 f# U4 ?ds-hk.net麵粉、粟粉、香草粉混合篩過,糖粉篩過 。( V" J2 y( N+ s

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牛油在室溫下軟化後加入糖粉,用打蛋器打至軟化,再慢慢加入蛋液,打至呈乳白色,加入篩過的粉類拌勻。
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1 g% l( D4 P# N' H) I+ L- C6 A' O8 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區烤盤內鋪上牛油紙,將拌好的麵團放入,鋪平 。
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4. 將杏仁角整齊地鋪上麵團上,以手按壓後,放入預熱的焗爐中,以175度烤約20分鐘,取出,趁熱切成長條狀即可食用~ 。

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