[中菜] 白菜滷蹄膀〔已檢〕

材料：
7 Z. L7 x# V, }8 j/ [9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料:☆夜玥論壇ק/ m: i: Z. |. l7 }! s5 k8 C
蹄膀1個、大白菜1個、白蘿蔔1條、
: w9 g4 }1 s2 \2 ?, h0 H& a: M! W2 `☆夜玥論壇ק香菜少許、扁魚末、蔥段2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a3 D& G; @; D( i! o. l
調味A料:
6 H, j4 X+ ]/ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高湯600cc、醬油300cc、醬油膏300cc、ds-hk.net$ |% ~9 D. ^. }+ v/ H
蕃茄醬300cc、冰糖2兩
5 b: O  {6 X; }: w; }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味B料:☆夜玥論壇ק6 j" N  H& M4 Y5 m4 G$ s" o" G
辣椒3條、豆瓣醬3大匙、蒜頭8個、
1 \" B$ F8 z, T. u: K" Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青蒜半斤
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4 l2 t3 u7 v  t: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
9 g' e( f) l7 v, y5 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 蹄膀洗淨汆燙備用。
! H. Z! Q% q  Q# f$ y; G( @/ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將A料和B料一起煮沸，再放入蹄膀滷1小時後，加入白蘿蔔，再滷30分。
0 a- {* s( c9 s2 d5 p; k- ~☆夜玥論壇ק3. 大白菜入鍋過油撈出，放入水中去油。
0 `1 C+ J* O! j+ X8 xds-hk.net4. 蔥段爆香加入扁魚末，放入大白菜、高湯，再取滷蹄膀的浮油和少許滷汁加入一起滷半小時。ds-hk.net/ g6 T. x# s& K' ^# ~8 t
取出蹄膀、白蘿蔔、白菜排盤後以香菜點綴即可。) l# a3 _& y3 y4 `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]