[中菜] 肉絲燜伊麵〔已檢〕

肉絲燜伊麵 ☆夜玥論壇ק7 r: q) L$ @" u8 d
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材料： 瘦肉100克、銀芽75克、冬菇2隻、韭黃10克、伊麵1個、鹽1茶匙、酒1/4茶匙、生抽1茶匙 ☆夜玥論壇ק7 @3 s+ Y+ `+ H! b* g
瘦肉醃料： 生抽半茶匙、生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、水1湯匙、油1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y: A+ a$ F' i/ D; k( y* I+ `
芡汁： 鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升 5 j$ y, q7 L# D6 v, _; d
做法： 冬菇浸軟切絲，瘦肉切絲，韭黃切段。
+ A2 S5 O/ M* L+ @9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用滾水煮熟伊麵，瀝乾後用清水過冷河。 ; |, r1 Q- n8 ~, {( N* C2 e
韭黃、銀芽炒數分鐘後備用。 ds-hk.net+ C" C6 F; D! M$ A
瘦肉絲炒至半熟，待用。
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/ ~# f4 q/ r' ]加入芡汁、韭黃，慢火煮至汁濃可食用。ds-hk.net. u3 H2 ~9 h# m9 w! C7 X
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:15 編輯 ]