[世界知味] 鮪魚皮凍〔已檢〕

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {% v6 K6 o0 _1 B& [* `" C
材料：鮪魚100g、柴魚高湯150c.c.、醬油20c.c.、味醂20c.c.、吉利丁1片、蔥花20g、薑10g、枸杞少許
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% S8 M" n% {0 k  _3 ?. g9 U☆夜玥論壇ק1.鮪魚皮用沸水汆燙，去除魚鱗、魚骨，皮切成絲。
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2.柴魚湯、醬油、味醂（8：1：1）加些許薑片與鮪魚絲一起煮開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ e6 @) N" }4 w; {  s% {8 o4 u

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4 e, Z; q# \' f, Q, }3 R3.吉利丁泡冷水，與蔥花、枸杞加入湯中拌勻，放至容器中，待冷卻（也可放冰箱）凝固成型。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:51 編輯 ]