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[世界知味] 印度咖哩烤雞〔已檢〕

印度咖哩烤雞〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第444個瀏覽者
前言:☆夜玥論壇ק: z% y1 C  W/ D  n4 x4 ]& R9 o/ c& O8 L+ x
此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃
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2 n1 O, w* H2 x; L咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!! ☆夜玥論壇ק; \! @" K  {' x
如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便ds-hk.net+ Y0 ]4 F7 R2 F
只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  n$ c! g. @) o' c! p, l
烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了
/ ^( U' O! D8 K! f" Y; [; c" K8 a  j0 w* Uds-hk.net小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫ds-hk.net6 h2 p  n/ x9 H
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計( U. t  E3 ?# V9 D# s- Y& q
所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...
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雞腿 2隻☆夜玥論壇ק; G) t' e# x  _4 {/ ^9 i( T3 i
沙拉油 適量ds-hk.net2 o0 S( m( n+ M& U. r
檸檬 切1/4塊, ]7 S. g- m# {+ p  S0 k3 ~1 O
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[醬汁]
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# h  B1 d% g# `% ]ds-hk.net咖哩粉 1湯匙☆夜玥論壇ק+ ]  a# o( W6 B, C1 q, @
辣椒粉 1/2茶匙
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鹽 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m1 d& J2 n+ h# }2 m- S5 v/ ^
胡椒 少許☆夜玥論壇ק! K$ a" J: {/ i( l' i( K
原味乳酪(優格) 4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h1 ~" Q( [, G, E! h# M5 h
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做法:☆夜玥論壇ק! W3 P) y( r# @  L6 d6 ?* b
步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- r+ W* d, ?' k+ ~
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^0 Z; k5 N4 Y  D
步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時2 A$ @0 q1 ^% R! u
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾ds-hk.net% ^5 m3 j! |) G, Y8 J- F
步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱  放入雞排 雞皮的那面朝下ds-hk.net+ I% F8 g$ Z" _8 B/ f8 Z) T( A4 a- z
步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註13 U' \! s+ r! }8 g& o6 v
步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!
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' \8 e3 u5 a8 d/ q! T; P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, s* {' w% |4 j/ {' c/ l
           所以請用小火慢慢煎 切勿心急bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; h) z& h5 j5 n3 z
           如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]

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