見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5478
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-27 00:07 只看該作者
椒鹽蛋土司
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土司 4片
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蒜末 1/2茶匙 3 f. h; J: c4 U7 K" F1 v! M
蔥末 1茶匙
9 U5 b: N9 I7 ?! z% J3 M" x3 W☆夜玥論壇ק辣椒末 1/2茶匙
/ F* s0 A+ V2 I( L3 W5 X炸油 適量
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鹽 1/2茶匙
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【做 法】
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: @& I4 f1 F* e& f! T0 }! ^☆夜玥論壇ק1.土司去邊,沿對角線對切,分成四等分的三角形,備用。
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3.將作法1的吐司片均勻沾上作法2的蛋液,放入約120℃油溫的油鍋中,以小火油炸1分鐘,並不時翻面,再改轉中火炸約30秒後撈出,儘量瀝乾油。
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3 I( Y' i( O* h' s4.將作法3鍋中的油倒掉,在鍋中放入蒜末、蔥末、辣椒末炒香,熄火後放入作法3的炸吐司片拌勻,最後撒上混合的調味料即可。
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