逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-5-29 20:59 只看該作者
椰汁紅米糕〔已檢〕
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烹製方法(二人份)
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紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)
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白糖(3湯匙)
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2 {; T: J6 r8 z, v7 X9 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 紅米洗淨,提前用清水浸泡一晚,瀝乾水分,放入電飯鍋内,注入適量清水煮熟。
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) F: j' j& r4 b6 G7 ?1 O# _$ J☆夜玥論壇ק2 將煮好的紅米舀入大碗中,加入3湯匙白糖攪拌均勻。
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3 燒開鍋内的水,放入紅米,加蓋開大火隔水清蒸1小時。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m: A& g5 v; c" l- m
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7 F8 s( [: e/ g" zds-hk.net6 將碗中的紅米倒扣於盤中,在紅米邊緣灑上葡萄乾。
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7 擺上小番茄做點綴,淋入5湯匙椰漿,放入冰箱冷藏30分鐘,取出即可食用。 * s: ?" X: [9 h
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廚神貼士
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3 K. I9 f' Q5 |" j* ]ds-hk.net1、椰漿沒有甜味,因此要往紅米中加糖,來增加甜味。 ds-hk.net& j0 v/ H% a! V; Q2 d' {
. e: N \* O7 _( @- [# ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、紅米一定要用清水浸泡一晚,才容易煮熟;用電飯鍋煮紅米時,水量要稍多一些,否則紅米會太乾身。 ☆夜玥論壇ק) E8 d# s/ o6 Z0 z: J, V. m' A, T
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3、蒸製紅米期間,要留意鍋内的水量,待其快燒乾時,添入適量開水便可。
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8 d' N9 Y/ I$ H☆夜玥論壇ק4、除了用紅米外,還可以用紫米、黑米來作成糕點,烹調方法同右。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D1 I; \2 D ]8 w# o" n5 b1 J$ m
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