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四色流黃湯圓

四色流黃湯圓

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四色流黃湯圓
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糯米粉 約400克
! C" m$ J* t) j( A, ~☆夜玥論壇ק橙黃色及紫色蕃薯 各約300克
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鹹蛋黃 9隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  e) m2 q( i4 J4 u4 J6 i1 M5 G
糖冬瓜 約100克
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芝麻 1/4杯
. N; r3 Y# ^" W! y- S椰絲 1/4杯
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水  約2公升
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製法:
+ j+ [& w' K+ p% h1. 將鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟,用叉壓爛成蛋黃茸;牛油煮溶,糖冬瓜切幼粒,花生炒香後壓碎,椰絲烘香。
# l3 m/ O, {4 V* ~0 Q7 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將煮溶的牛油與所有餡料拌勻,放於雪櫃冰箱冷凍(最少4小時),定型後取出,搓成小球狀作為湯圓的餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a5 k# p9 ~4 u$ T3 `
3. 蕃薯蒸或煮熟後去皮,用叉壓爛,與糯米粉混合;綠茶湯圓則直接將綠茶粉混入糯米粉搓勻便可。
2 H; R9 ^/ X! W) c# g1 X. l☆夜玥論壇ק4. 將帶有顏色的糯米粉用溫水開成粉團,將搓成小球狀之餡料放入粉團內,搓成湯圓。
( {7 Z( K1 g7 n2 H! O! ]0 I5. 以薑湯湯料煮成薑湯。☆夜玥論壇ק, ~/ p! G1 p8 k, d1 U, |) n
6. 另備一鍋清水,水滾後下湯圓,湯圓煮至浮起後約一分鐘撈起,再放入薑湯即成

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