∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
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小 發表於 2009-6-23 18:40 只看該作者
日式親子飯-雞肉,雞蛋
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1248個瀏覽者
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日式親子飯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 V1 s7 G, L8 S/ {1 ^0 K% ~
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無骨雞腿肉(或雞胸肉)
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大蔥
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1、雞腿肉用刀背輕拍幾下,切成一口大小,用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g* s4 `% Y$ B3 i% _, y0 F
U# Z& X* O2 M5 t! e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2、洋蔥切絲,蔥切段,蛋打散(不用打的很勻)。 2 @1 B) C/ ]$ d+ ], c, M
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3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後,蓋蓋子,小火煮熟(時間不要過長,否則肉不夠嫩,水量不要沒過肉)。
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4、開蓋,再翻一下,把打散的蛋液均勻的澆在肉上,再蓋蓋,關火,燜片刻(讓蛋液成半凝固狀態)。 ; L0 I4 K ? B5 ]6 [, V+ N! _5 `
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5、拿一碗,盛半碗米飯,用一大湯勺,舀一大勺澆在米飯上即可,再灑些海苔絲。
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