[中菜] 下巴划水

材料：
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0 ]2 B% S6 T% o' H$ {+ ~. N/ E☆夜玥論壇ק•草魚頭：1個
" T/ k$ _. h' Z) I; l3 Mds-hk.net•草魚尾：1尾
7 y3 d" o# {+ l1 v/ ]ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K. |2 @( h: ]1 k( [$ l. C+ j
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配料：% U+ k5 K' V, n# R7 |2 k, v: G# ]

1 }0 n5 U# s2 c7 c- ~) x☆夜玥論壇ק•蒜苗：1根(切片)
2 n: m0 J; A  h1 m  M☆夜玥論壇ק•蔥花：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y# j4 E& N. {+ s" }
•蒜末：2大匙ds-hk.net' {. p& S. S1 j7 J) k; N- N; y
•薑水：1大匙
+ K7 z+ H; P2 g" W7 |) T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：3大匙
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  f8 _; C* K/ e  Y; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•白醋：半茶匙
& U  B. T. q4 }. zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•紹興酒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u) i$ e' I0 B+ P1 x/ M
•胡椒粉：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P+ h" x4 p1 K% O
•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y# |+ H; O. y7 L
•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g1 J# k" ]$ |8 |1 b  p
•沙拉油：6大匙
/ ~4 b+ f0 d$ F' Wds-hk.net•清水：3杯
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做法：☆夜玥論壇ק4 n* U1 o2 ^" \8 l# z
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一、先用醬油３大匙、糖２茶匙、醋半茶匙、紹興酒１茶匙、薑水１大匙及胡椒粉1/2茶匙，調製成「綜合調味料」備用。
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二、清洗乾淨後，把魚頭對剖切開，魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱６大匙沙拉油，並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後，把魚頭和魚尾一起下鍋，加入「綜合調味料」及３杯清水，用中火燜煮五分鐘。
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三、五分鐘後，再改用大火燒煮，一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候，再淋上２大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。