[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

# D7 {; W. P$ l
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e/ l" M0 O% i* P0 s* l

, }; s) [4 v; ^. D, y& G7 }☆夜玥論壇ק•五花肉：900公克(選用方塊型)5 t& O  e; A6 n' J8 f2 j, J' T& o
•西蘭花菜：600公克☆夜玥論壇ק  G( p& s5 D, @! M/ e9 Q$ @3 G* |
•南瓜：400公克
5 M% f  d% N2 k3 I+ k, g6 W3 J☆夜玥論壇ק
( M" `# I2 \. @6 B/ b! z) j8 z) r☆夜玥論壇ק1 @/ O' n9 p/ p$ t) F7 f; p4 g3 A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z. R& k% g: I1 q/ q* l
配料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e8 N) b4 `& L+ x
ds-hk.net% M" ^0 R$ \; R" @& z& o
•麥甜麵醬：2茶匙
6 a( M' Q& i4 n- O5 W☆夜玥論壇ק•冰糖：3茶匙
7 h" n. z0 e! L+ wds-hk.net•黑醋：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }+ T! U  s) r/ X3 r( ^: t
•醬油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?" W' v6 f) T  D6 o
•蠔油：2茶匙4 A( \" [& D7 d/ Z2 w
•沙拉油：1/3鍋
! F* x) s, i; [) C7 l•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a+ N/ ^  N3 O% w

% \2 Z$ h  D% f+ w; z( i☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s! {" J+ {$ t( x% _8 [
; a, d. E' u, b* ~9 p
做法：ds-hk.net6 u0 `$ d/ c. h% I0 h
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) k2 I4 z( L3 E/ j$ F4 |% ?
一、先用２茶匙的甜麵醬加上冰糖３茶匙、醬油２茶匙、黑醋１茶匙，略加攪拌調成「醃料」備用。五花肉處理乾淨後，先燙煮；冷卻後，再塗上２茶匙的黑醋。
& j8 ~, g: O- r# B, I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7 _8 D3 E! ?. ~. y☆夜玥論壇ק二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油，將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸，大約炸２０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J- j% f! d% y4 a; J6 r0 W& ~/ p8 f
ds-hk.net. [* m9 E( j/ Q: k' Y
三、五花肉炸熟之後，撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後，切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後，再用醃料醃漬十分鐘。
% G$ {; {; X7 b% a, [☆夜玥論壇ק
- U# l: O" _( X1 r5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、南瓜先削去外皮，切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後，穿插著夾在醃好的五花肉片中，擺在鐵碗裡。擺好之後，將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸，大約蒸４０分。( c* m/ o) Y5 [. z6 i- c7 s  b

; G! A: k" n8 x# h五、五花肉和南瓜蒸好之後，先把湯汁倒出來，再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。
! V2 N  P" S8 Z/ s/ N; c; gds-hk.net4 U9 N* }3 _, D! e" [4 D
六、接著燒熱２大匙沙拉油，把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後，擺在肉片的兩側。☆夜玥論壇ק: D5 Z* J! b& _/ l

: Q4 h. S8 I( p七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱，再加上２大匙的太白粉水勾芡後，澆淋在上面，就可以上桌了。1 _( I1 b# r. v; F) ^
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R* Z2 b& B2 F  [' N
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]