雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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•甜豆：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n; o2 ]4 S; C& o! W
•芋頭：300公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, H z. X7 r3 `- e, ~
•青椒：150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d8 v4 F1 `5 @
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•辣椒：1支
8 U; I2 I/ s- k% ]: z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜末：2大匙
' E; |* p4 x& }9 U5 a☆夜玥論壇ק•黑胡椒：1茶匙
+ ~$ S3 E" _' z' k9 C0 }4 b☆夜玥論壇ק•太白粉：4大匙
s& ?; q# H8 _2 S. O# X' Qds-hk.net•太白粉水：1大匙
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•沙拉油：5杯
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# F8 n9 g8 ~! P+ [1 E4 kds-hk.net•鹽：1茶匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% l+ Y5 K6 P" e9 ?; p3 B* s
6 b" \& |8 {: N一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k7 I; C: W' i5 X; s3 w3 W- l: z6 `
9 ?9 V$ v4 `0 D1 c C/ B7 U二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R2 Z1 m9 o. D! g
- r3 z2 z2 F5 r* q8 @4 C$ j☆夜玥論壇ק三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。☆夜玥論壇ק* }( K& |4 F; X7 ]
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四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K. i1 J9 C# F
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五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L% @* e# D. e- x9 G! L8 @- }
5 i' I& c0 y( n2 s0 V2 V六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。
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4 v! F1 d: _9 B# L7 [" I, u☆夜玥論壇ק七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。
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9 v( A& |5 i! P1 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。
/ j% w, s6 i- o4 A2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |" l1 @7 M# p4 ^( X ~" V
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
