雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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•牛里脊肉:300公克
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6 t0 t0 ?, r7 v7 S, _% ]/ V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•芋頭:300公克☆夜玥論壇×§7 x" O& r3 _1 ]3 }8 B" Q# i
•青椒:150公克! A! x1 i0 ^$ T( U8 J% z
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配料:ds-hk.net- M; }$ |) } N n
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•辣椒:1支ds-hk.net) v/ H9 g( V" U c
•蒜末:2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 T @/ f/ |6 p! {
•黑胡椒:1茶匙☆夜玥論壇×§; R0 z: Y5 p' d
•太白粉:4大匙
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•醬油:1大匙
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•蠔油:1茶匙5 z$ m! W' s5 M1 p5 O
•鹽:1茶匙☆夜玥論壇×§6 Q8 H5 @2 r l! C1 L6 A$ F
•清水:5大匙5 z) g1 B, S4 V5 |, M
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一、先用醬油1大匙、沙拉油1大匙、太白粉1/2茶匙以及清水1大匙,調成「醃料」備用。再用鹽1茶匙、蠔油1茶匙、黑胡椒1茶匙以及清水2茶匙,調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F8 S! H* D# C: ^
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二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀,每一塊長6公分、寬1公分、厚約0.5公分;不要切得太厚,否則「醃料」不容易入味。☆夜玥論壇×§0 a5 @! r2 M# Z' v# Q
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' t3 }- ?; J! z( xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C i3 K6 m* K% ~) e6 \0 W1 q+ G
五、舖滿之後,再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡,以小火慢慢炸,大約炸8分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時,就可以撈起來瀝乾油汁,把整個雀巢放到盤子裡備用。
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六、接著在鍋內燒熱2大匙沙拉油,把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候,先盛起來瀝乾湯汁備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# G: l* }# `1 c8 J3 q
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! P; ~: W7 y' {% B6 M& ]- D# zds-hk.net● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內,這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。 ☆夜玥論壇×§4 \7 L- |5 S* N4 V. a, D/ L# Z- k2 F
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]