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[中菜] 左宗棠雞

左宗棠雞

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材料:
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2 j3 V) a- L+ s2 b8 z4 ads-hk.net•雞腿:2隻
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, u' Q3 N/ d( M2 j. x☆夜玥論壇×§•蒜頭:3顆
" l' J+ w$ q) Q8 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•薑:1小塊* Q( H' j5 u, A/ u' ^
•雞蛋:1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J: _1 d$ f; z1 M
•白醋:1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k* O( ^; H% ^* q/ c8 b/ h5 B# z
•沙拉油:1/3鍋- m8 i. f9 c$ v
•太白粉水: 2大匙☆夜玥論壇×§. E+ S5 X. T# q# B/ x# P) Q
•醬油:3茶匙☆夜玥論壇×§! v% @, e; U: I: `$ m! a$ ]) @
•麻油:1/2茶匙
, u! B& w) y% wds-hk.net•太白粉:2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 X% D/ N% I, s" m  Z: `
•鹽:1茶匙
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做法:& ]5 o5 e1 Q) Z! Q, r' p

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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子,切成6公分左右的小段備用。再用醬油1茶匙及醋1大匙,混合調成「綜合調味料」備用。
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) w. l6 o6 Y0 G: g3 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net8 p0 I3 H! f: d# E: H: P% D
四、接著用2大匙沙拉油,油熱後放入辣椒,用大火快炒,炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋,並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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五、鍋內的材料炒勻後,再用2大匙太白粉水勾芡,並淋上半茶匙麻油,拌炒均勻之後就可以起鍋了。ds-hk.net( f: R- ^2 D) d3 H9 Y& u$ }. f/ Y
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足,極具「湘菜」特色。

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