|
見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6901
EXP(經驗值): 22 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-7-16 04:43 只看該作者
翠玉蝦排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第872個瀏覽者
- K: J: X" n. @ f- x- pds-hk.net材料： ☆夜玥論壇ק* @, ] w' z5 [
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V7 h7 Q3 |3 C7 @4 P S" ^
•明蝦：5隻 ds-hk.net( h! J$ B0 _% C# |; v# B
•土司：3片
* [) t2 g6 A1 S' hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•青豆仁：300公克
+ `5 R3 F) I7 `1 O- [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק# w5 _8 z% @5 u8 P4 C/ Z
1 t) O$ Y+ ~0 t/ H2 m( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) o* }: N+ d, n* L6 H4 Q9 f8 }( \
配料：
+ R+ A% |4 K' B6 Y0 M! R
4 [$ C: W, _0 J5 P☆夜玥論壇ק•芝麻：1茶匙
: Y8 g; j4 I3 o# O7 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•雞蛋：3個 9 E( X u8 f* z, u& E
•蔥：3根
7 K% L& ?& C7 H3 Q Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•薑：1塊 " \1 y( `6 f5 R4 h
•太白粉：3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i3 E6 d) [; b8 O
•鹽：1 1/4茶匙
' _$ z% v4 Q2 o6 r0 Q7 P6 t8 e☆夜玥論壇ק•沙拉油：1/2鍋
M7 ~' l2 W& c5 r2 l5 \☆夜玥論壇ק•米酒：2大匙 ds-hk.net {5 \/ J7 U1 b4 g
•清水：2杯
( e+ B" z- V( ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& C! u* q6 M. E6 w0 ^$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ s" z, \" D7 W$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# O( c2 z5 w( R1 `做法：
9 n3 z2 g. H# S0 T# U6 g! @ds-hk.net
% e2 R) D7 ?& q5 Z5 S4 t: R( I一、先用鹽１茶匙、米酒２大匙以及清水２大匙，調成「醃料」備用。將明蝦的殼和頭部去掉，只留下尾部，用剪刀挑除腸泥。 ds-hk.net Z; _2 S- V8 D7 K. U6 M
7 M& G( P* m: T" `4 `' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、處理好之後，再用刀子沿著蝦子的背部切開，對切成片狀。蔥和薑塊用刀背拍碎，與醃料一起放入蝦肉裡略加攪拌後，醃漬二十分鐘。 ds-hk.net& _. q. i8 u* M4 ~$ N2 h
土司切除硬邊，再對切成兩半。
- x( a4 w y7 a- A* i☆夜玥論壇ק
) ~5 ^" L% K: a9 s) i- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、把三個雞蛋的蛋白倒在盤子裡，蛋黃放在另外一個盤子裡備用。蛋白用筷子打勻，一直打到蛋白凝結得可以倒過來放為止。
+ g; L9 `3 s1 [$ m( m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f7 m4 X3 k" |$ t
四、青豆仁倒進果汁機裡，加入一杯清水，把青豆仁打成泥狀。將打成泥狀的青豆仁倒在漏勺上，濾掉豆殼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S& b+ `8 K2 ~' A6 j1 F1 F9 i
. Q% m3 o- [* X
五、再準備一塊紗布舖在漏勺上面，青豆泥倒在紗布上，包緊紗布，把青豆泥的水份擠壓出來。青豆泥的水份擠乾之後，就是青豆沙了。
% H; s! a/ Q# `) G$ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) y5 V; \6 o- o. D3 R) N, n N& wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源六、再把這些青豆沙倒入打好的蛋白裡，加入３大匙的太白粉及1/4茶匙的鹽，一起攪拌均勻，這就是特製的「青豆醬」。
: Z! y V/ Q: \; {! p; d2 u
: E* D& e6 j% \2 u! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源七、蛋黃打散後，均勻地塗抹在每一片土司上。蛋黃塗好之後，再把醃好的蝦肉沾上一層厚厚的青豆醬，蝦尾的部份不要沾到，讓它自然的翹起來。沾好之後，在蝦排的前端沾上芝麻，依照大小方向平放在土司上面。 ds-hk.net/ ~0 w4 w2 d% }3 _* w
0 H0 Z( r- ?( ^6 g) q0 q
八、全部蝦排都處理好了之後，起火熱鍋，放入半鍋沙拉油，把油燒到二分熱。再把蝦排平放在大漏勺裡，直接放進油裡面，用小火慢慢炸。炸的時候蝦子要向下，土司向上。蝦排炸到外層顏色變深以後，就可以起鍋了。 ds-hk.net1 |- \+ k q% E1 P" V1 h; I& X
, \& l. W5 U, p0 ~& A" M* }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 C# l; G+ j- @: ?- h$ @ y& k. V+ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 ]( O0 Q" W# J5 r● 一般傳統蝦排的顏色都是白色的，這道「翠玉蝦排」在菜裡添加了青豆的鮮綠，所以蝦排的外型與色澤顯得更加精緻美觀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |3 N+ i) S, Q% T& o# y# P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u: x3 [3 {* M8 ?% e
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]
|
