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[甜品] 冬瓜雪

冬瓜雪

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第842個瀏覽者
材料:
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•雞胸肉:75公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& v( g/ W- L& O, y( v% P% Z4 w
•青豆仁:40公克
& k% j+ B1 r" f; b/ rds-hk.net•冬瓜:900公克
( E( ?$ s: a! ?" S. s% g8 u" P' ~•雞蛋:1個☆夜玥論壇×§; _1 G6 m2 T$ J5 _3 F+ K
•火腿屑:2大匙
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配料:1 U2 t2 p; F" r+ G- R
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•太白粉水:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w* U5 g! Z+ ]1 v8 U( s5 a( G
•高湯:3杯
7 L  H4 k; q1 e$ }6 T: g☆夜玥論壇×§•胡椒粉:1/4茶匙
* ?% u$ Y- T& W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•米酒:1大匙☆夜玥論壇×§9 R& v4 z# a% I9 [; Z8 K" g  ?, b/ @
•太白粉:1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r0 j& _' @0 v2 v; Z
•鹽:2茶匙
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做法:
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一、先用米酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙,調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎,剁得越碎越好。雞肉剁碎之後,再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙攪拌均勻,醃漬十分鐘。
; U6 H; I) D  O/ A; F$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; y( B8 ^: i/ p+ p& k1 P& P二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後,再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後,瀝乾備用。ds-hk.net- U/ r1 k; s  D+ ?( c. ?

) q1 X5 P* k5 b4 F0 e: m" qds-hk.net三、材料都處理好了之後,再煮開3杯高湯。高湯煮開以後,把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」,一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後,再用2大匙太白粉水勾芡,就可以起鍋了。
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中,冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: G$ ~5 q/ K; y6 R* }
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( j, h; y+ r& r6 F☆夜玥論壇×§● 雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅,猶如「雪地迎春暖,綠意點生機」,十分美觀。

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