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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-7-16 14:20 只看該作者
薰衣草雪榚
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1045個瀏覽者
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食譜 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! M4 ^, X3 M" a- v2 Q5 i% g/ ~
材料 :
8 ^1 T8 s! u, s9 z8 z1 Z3 Dds-hk.net忌廉 1杯9 o) K( Q7 @( V/ E3 K; T! m6 Q
奶 1杯ds-hk.net2 z+ s* U \3 ]0 e
糖 1/4杯
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蛋 2個
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1. 提前把冰箱溫度調至最冷。小鍋裡放入鮮奶油、牛奶、糖、薰衣草,加熱攪拌至糖溶解,熄火,靜置15分鐘,過濾,丟棄薰衣草渣。: ?5 \+ e4 ~8 k. p1 r1 X
2. 把蛋放入大碗中均勻打散,並加入做法1.裡拌勻,然後用濾網再濾一次,把未打散的蛋白濾掉。' Q9 o. U$ c8 e7 E' ~8 `
3. 將全部材料倒入金屬平盤裡,移進冰箱冷凍室,半小時之後取出,攪拌一下,再冰回去即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Z" G) s! m: x3 w
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1. 這個冰淇淋吃完之後齒頰留香,不同於一般甜口味的水果或巧克力冰淇淋。薰衣草在近幾年非常流行,以此製造的各式沐浴用品、香精、花茶、保養品等等隨處可見,海外的網友可以到販賣香料香精的店裡購買,或是上網也能買到薰衣草,除了做點心,可以直接沖泡來喝或是放在熱水裡泡澡。☆夜玥論壇×§ I- x+ |8 V- `" e/ @$ t% I
2. 如果有冰淇淋機(ice cream maker),最後把全部材料倒入機器中即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F2 E1 ^4 V: M
3. 假如以家用冰箱製作,最好提前預冷冰箱,並且用金屬材質的大平盤當容器盛裝,使受冷面積大一點,也會幫助快速凝結,減少冰晶產生而影響口感。選擇金屬平盤,因為金屬比熱小,冷卻快,效果較佳。
1 e2 E4 f3 f8 R. Y/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 如果不敢吃生蛋,也可以把蛋汁倒入鮮奶油與牛奶中一起加熱,但是要注意,將滾時就要熄火。 ds-hk.net7 i& ~- s3 E( d
- b% C) i: c" U" ?& p: f. `: Sds-hk.netP.S. 1杯= 240 c.c.
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