[中菜] 聖母壽桃

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% O2 S4 o+ w' ]$ T+ j% ^☆夜玥論壇ק滷口條 ... 1/2條
: P( t) {- r. `6 n2 |, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區明蝦 ... 3隻 ds-hk.net! P  y0 p+ e6 Z
花枝肉 ... 75公克
5 z# U: @# B& h' j9 U) t( X( Uds-hk.net海蜇皮 ... 75公克
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洋香菜 ... 38公克
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五味 ... 適量 9 Y) o, c+ k9 y
芥末 ... 適量 ds-hk.net- O) z3 U# l5 N6 \
蒜泥醬油 ... 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z) a6 x1 m( Y4 t1 X! W) l

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" h% K# d5 H& o/ o  gds-hk.net作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J' t7 w" k  r+ \& Y

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( E# Q2 J2 F( p* U. d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、海蜇皮用水泡發，切片用A料醃拌備用。
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三、滷口條、明蝦、花枝肉、小黃瓜都切成薄片，修齊，在盤中排成桃形，邊飾洋香菜點綴，即可上桌。
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( U3 a% @! J6 A0 M. F- ^+ |0 D四、上桌時，帶四種味料一起供沾食用。; d: l5 R. F5 `
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$ j6 v4 Q. G9 h+ }ds-hk.net●　口條即豬舌。
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- n; Z: A" ~8 X2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　拼盤是由拼（拼排）與盤（盤子）組合而成，像圖中將菜餚排成動物或吉祥樣式的拼盤，開山鼻即是四川人。在年節慶典時，四川家家戶戶都有一道拼盤，除了取其吉祥亦有互較手藝的意味。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:30 編輯 ]