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[甜品] 棗泥小包

棗泥小包

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第970個瀏覽者
材料:
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& p8 ^5 ?6 R. ~1 d" n☆夜玥論壇×§棗泥 ... 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ f: X- E' ^5 N5 }9 i4 p
麵粉 ... 3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M' @- X: x( |: j1 a, X0 Z
麵種 ... 1大匙 ds-hk.net. `- R' s+ O) r
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" u2 G& f' Z4 ?4 |ds-hk.netA 料
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發粉 ... 1/2小匙, r. k& w2 s6 g2 U, g$ {7 ]
豬油 ... 1大匙
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一、將麵粉平舖在檯面上,中間撥一凹洞,放進麵種(老麵),再慢慢倒入清水,揉勻成糰,置放醒麵
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二、麵糰揉平,加入A料,揉約10分鐘至均勻為止,搓成一個個小圓球,分別平。
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三、麵皮舀進適量的棗泥,包緊,搓成橢圓形,置放醒約5分鐘,移入蒸籠,用大火蒸約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `$ i$ Z/ |, P6 e( m( d) x8 G" |
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● 棗泥小包因形狀似鴨蛋,又稱「鴨蛋包」。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 g$ t  \; Q7 w1 t
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● 通常用棗泥做甜點,幾乎都是買市面上做好現成的,因為做棗泥十分費工夫。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-21 04:48 編輯 ]

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