[西菜] 蕃茄燴餃〔已檢〕

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【材　 料】
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蕃茄 2顆 ☆夜玥論壇ק! _- ?% C- k$ s+ e( |
碗豆仁 20公克 ☆夜玥論壇ק& }3 i  @* d8 f

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沙拉油 1大匙
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細糖 1大匙 ds-hk.net8 {- @7 q3 n6 ^5 d; y
水 100㏄
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香油 1茶匙 ds-hk.net- `6 r0 S; x; I8 O

' a1 C4 g- w) ]0 g4 d, w0 f$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 ☆夜玥論壇ק. e7 b' h- |" H- [

- `7 h. L1 Z( Y. C+ [6 m2 _1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。
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2.蕃茄放入滾水中燙約30秒後，撈起沖涼，剝去外皮切丁備用。3 n9 E* x. x" f1 k* p. S
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3.熱鍋，加入少許沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下鍋略炒後，加入水、蕃茄醬和細糖，以小火煮至滾沸後，用太白粉水勾芡，先灑上香油，再淋至作法1的餃子上即可。☆夜玥論壇ק) u+ q8 I/ C6 e$ M9 r9 {1 k

% t$ f+ ^4 Y0 d☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:30 編輯 ]