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地瓜粉 適量
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做法：
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一、雞柳去筋，與所有調味料混合拌勻醃漬約15分鐘，再撈出瀝乾，備用。
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9 ]0 `4 t4 T$ [2 `9 K2 Ads-hk.net二、將作法1的雞柳依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、地瓜粉，放入180℃的油鍋中，炸至金黃酥脆狀後，撈起瀝乾油份。ds-hk.net! n7 f  z2 f. t  h! P
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三、取一片海苔置於手心，依序放上綜合蔬菜、作法2的炸雞柳，再擠入美乃滋，順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀，即為檸檬雞柳手捲☆夜玥論壇ק& A9 y0 M  {# S: g2 W

( \! c: r/ c* l+ E% x; Z: S; `[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]

營養又健康啊~~

好好吃的樣子謝謝分享