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[西菜] 香煎雞腿排

香煎雞腿排

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【材  料】
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奶油 適量 ds-hk.net' X4 g) F+ X$ C0 g) w6 j% Y, Q, W6 j
黑胡椒醬 適量 ☆夜玥論壇×§* H. G8 V  n  k. R7 k
B.青花菜 1小朵
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紅蘿蔔絲 2公克
$ b/ S6 D" u- J1 \* S% b( R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區韭菜 2公克
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【醃  料】
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鹽 1/4茶匙
0 y1 I' C* F  ods-hk.net糖 1/2茶匙
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
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3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
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4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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