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[甜品] 杏仁果牛軋糖

杏仁果牛軋糖

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:雷倩倩 您是第1024個瀏覽者
材料: ds-hk.net8 U* ?' E6 E+ W: }8 t! B
# R( h/ e4 i/ f
水麥芽(85%)700克
' ~$ e# G! K, V; N7 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區熱水120克☆夜玥論壇×§8 Q7 u5 ?0 q" O3 V9 L
砂糖50克
) j6 x; L0 s. A" w% wds-hk.net海藻糖50克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# x" w. L6 x. A: x7 `' |
鹽8克$ y; C# B& F& n7 n7 [  r6 b/ i$ |
蛋白霜50克! ?" X( e+ |0 ~( H5 `; \
飲用水50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i' O9 }2 g5 n7 [
奶油100克
5 F- a% y! }# ~' \0 ids-hk.net酵素5克
( R, K5 [' R9 N# i6 ^8 o. l: H, P3 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉150克ds-hk.net3 g) h! |. A2 p, D5 G
杏仁粒600克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v# F4 r$ I" i0 a& F+ `2 V

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作法:
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1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S2 o7 q" l. t/ v8 X/ r# A
    底層以免煮焦) 。ds-hk.net5 @* J, h- c6 R7 S  m" S% H
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2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S! y) k/ p1 B3 W4 f

/ w: e2 c0 Z4 M$ `4 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 加入奶油 攪拌 。
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9 C8 m2 v3 O$ T! {ds-hk.net4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。
9 @8 w* e% z2 A5 g: I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
! i! J0 ~, l9 t' @. m) r! |3 h# Uds-hk.net5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上,再將其倒在其上,再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
( N  h& o' m" b+ s: g5 I. T6 f& c/ y6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    起來揉捏 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x* l- w7 B$ ~6 U

6 N4 Z$ n, A# L. X/ f0 Z* x2 o☆夜玥論壇×§6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。
" ~0 P5 K- W3 D! d/ w
1 Z% l- C" M! p( v! C0 i) ~- o" ]  Y0 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]

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欸!? 沒想到小倩好會煮吃的..
' M  z, w4 p: n8 D. L* h) m5 L& J3 x有空我也會試試弄看看
【錯覺】擁有你影子的他 在我眼中 早就成了你的分身

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這兩三年  手工做的牛軋糖  很受歡迎

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