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[甜品] 班蘭砵仔糕

班蘭砵仔糕

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Steamed Pandan Pudding


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阿貓最近到馬來亞檳城吃了班蘭砵仔糕,回港後就自已試下整,又得 wor。
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1.粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。
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7 {% H/ i* I7 q9 S! `# \" ~; pds-hk.net2.剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。
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' _. F3 d9 h- l4 v$ Tds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \  e7 i5 o/ C" w  Y2 n: w
3.糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。
7 H% K5 B  ]8 M3 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。# q3 V. \- A% A( x  O
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1.不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。
) G$ ]- ~: w3 d9 X) v! t( o/ s! |☆夜玥論壇×§2.斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-2 04:49 編輯 ]

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