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2 _% E0 e* a2 a6 A: M【材 料】
6 f; O% c( p* T8 H/ {5 S☆夜玥論壇ק! `, o+ d. A$ p1 B" O$ Y) H
五花肉 70公克
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酸白菜 50公克
% T: V6 d' O7 ^) m" L' Xds-hk.net蔥段 10公克
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拉麵 120公克
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高湯 300㏄
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蛤蜊水 5大匙
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2 H9 e& b( k& f5 F* c+ L5 hds-hk.net【調 味 料】
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% q3 o5 J% e- l t* T* xds-hk.net鹽 1/4茶匙
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【做 法】 ds-hk.net3 F! S6 O$ [7 [7 J) i* O: M
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1.酸白菜洗淨切段備用;五花肉放入冰箱冷凍至凍硬,取出切成約0.1公分的薄片,備用。
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$ g3 @& v I& O$ f# ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。
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3.將高湯煮至滾沸,放入作法1的酸白菜段以及鹽,以小火煮約3分鐘,再放入作法1的五花肉薄片,至肉片變白、呈透明狀,倒入作法2麵碗內。
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4.最後於作法3麵碗內加入蛤蜊水以及蔥段即可。
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本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]