[日本菜] 海蝦天婦羅

ds-hk.net4 T, j7 U5 }6 J$ u
ds-hk.net# w" ]# y1 p  E# k) Y3 b% M! H

' t. w% n; m) A$ S* z0 L☆夜玥論壇ק
6 c/ T+ |2 t( v6 o7 `材料海蝦 4隻
" @3 \* X, W* M  P1 C1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源天婦羅粉 100克
8 M  {+ @5 @( @/ t6 U, i3 K* w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 1隻
8 s$ E* v9 e3 C& P木魚湯 1/2杯 ds-hk.net* d& E. S2 k  |. k5 Y4 U
醬油 25毫升 ☆夜玥論壇ק7 r9 ?0 K7 Q- H+ A. ?1 x/ R
味醂 20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r$ T* T" x# k! R6 Q
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# b1 h; G( v0 _3 i, n! x
2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。
+ U) V1 j  ^( D' G. yds-hk.net3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 ds-hk.net& a. N, b% S# K& H3 a
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。
4 x' C1 L! ?; J7 w1 ~5 q1 j! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _7 _& b0 R' {
( ]* e  j/ ~. e
木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。