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[西菜] 咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

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【材  料】 ds-hk.net4 G* _9 @; A  F8 j

' R+ P3 a# |' e/ n0 n中筋麵粉 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T+ |  G$ p* v9 g( }
玉米粉 50公克 ☆夜玥論壇×§6 c$ |. b$ G3 L4 Y* e
滾水 90公克
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咖哩粉 1大匙
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青椒 1/2顆
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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩,再加入鹽混合均勻後,接著將滾水加入麵粉中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% w7 {% @+ D$ i/ H6 n
2.將醒完的麵糰,桿成圓形薄餅狀,放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
1 Z1 j: Z; c* [+ {1 L$ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後,切成絲狀備用。
+ T, f# F. ]; Q1 A: `2 F# ~; b* `1 `4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後,切成小塊狀備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 P/ d3 w4 }( u. U4 m: j% D
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後,放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後,取出瀝乾水份備用。
, ~2 m3 W5 B1 v7 @2 {# o- jds-hk.net6.熱鍋後,將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後,起鍋備用。
  j; k& s: q, ~! O5 q7.將雞蛋打散,以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時,將作法2的餅皮蓋上,再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
1 |# Q: @& ~. r8 J! ?2 J7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上,再放入作法6的內餡,由內而外慢慢捲起即可,食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]

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口水快滴下來的說!!

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好像好好食...但做法有些繁複呢...

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看起來真好吃: A, k( K) M& H4 ~2 I
只是做法很費工
1 Z( @/ L8 l" z' U* I8 `% w- l5 u☆夜玥論壇×§不過應該值得

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看起來很好吃啊   不錯啊  不錯啊~~~
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咖喱最高~~~~!!!!!☆夜玥論壇×§4 S) V! s( d) E6 Q9 h

2 j# L# L# k( |7 h* Zds-hk.net但是鸡蛋卷也太难做了吧
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楼主我深情滴赞美你  太强悍了   想吃啊

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