[中菜] 辣椰醬脆皮餃

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水餃 10顆 ☆夜玥論壇ק% Z2 z/ }/ A- ^
無鹽奶油 1大匙
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紅蔥頭 2顆
0 ?( m& P* }# L3 m& v' n& V薑末 1茶匙
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高湯 100㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i  r) T0 B1 `  F" G1 X
花生醬 1大匙
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# J: d7 U& w: `( R☆夜玥論壇ק椰絲 3大匙 ds-hk.net" N. Y* N" g" V0 H  M- h, ]8 h4 l
匈牙利紅椒粉 1茶匙
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太白粉水 2茶匙 ds-hk.net5 B7 R' @3 W2 B% g* x7 b5 I9 h" f  [

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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。ds-hk.net& w& k9 N$ S/ Z7 F+ ~/ ^  Q) c
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。☆夜玥論壇ק! `9 w5 x9 y- Z% k1 i& T* C' r
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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