[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃
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【材　 料】
; u9 i! @7 t0 e% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Ａ水油皮：
/ w0 {6 m4 c$ X4 Q( G+ J中筋麵粉 200公克
, t9 R0 a$ _- `$ Mds-hk.net咖哩粉 10公克
) J7 A5 D7 w! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細糖 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z- `" }. [8 |. C7 E' L
豬油 60公克
8 y" V+ n' l" e& z- {+ ~5 p6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 80㏄ ☆夜玥論壇ק$ j' _/ ~; ~1 c. m: O
☆夜玥論壇ק' e& t* V1 ?) z  R) W/ E2 h1 q
Ｂ油酥：0 ~2 {* Z: H. ^( M$ ~
低筋麵粉 250公克
/ P  g1 `0 P# B0 R2 g( p☆夜玥論壇ק豬油 125公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J5 d5 |! _* K: }; v

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豬絞肉 300公克 ; \0 W. O) c# T2 h
蝦仁 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  K6 b# b$ s7 Q& r! ~; f
香菇丁 50公克
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D.洋蔥 1顆 - X* |. v, w. Z# k/ a# S/ W
碗豆仁 50公克
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6 |; O% Z; t' _6 Zds-hk.netA.
. B, d3 N5 I, j  p☆夜玥論壇ק鹽 1/4小匙
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0 v4 `% E, a: N  T7 Tds-hk.net咖哩粉 2大匙
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B.
' L0 i$ g. ~! L" I; r( f☆夜玥論壇ק太白粉 1匙 ☆夜玥論壇ק; U- s2 h* H* h+ _& ]' A
水 1又1/2匙
5 Q; E9 {$ C2 q" gC.香油 1小匙
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% U- O: C! ~  Jds-hk.net【做　 法】☆夜玥論壇ק: U* E( V* y# O6 A4 Y
1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 p& M. M- l% B. v) a
2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 - g2 v5 s  S1 I9 f9 K/ t
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。
% e5 J- h0 e, x# a6 m. O/ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。
; J9 S, {* N0 X/ B. }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。
; t8 ?) Y! W  P; b4 [☆夜玥論壇ק6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t' Y& H& k0 G/ C" S
7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。 ds-hk.net  U3 M, {, D5 B* v! y
8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。