[中菜] 海參／料理DIY：檸香海參辣味沙拉

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 ☆夜玥論壇ק5 Y5 w. c) b  Q8 M) W& A0 o5 `

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（記者侯永全／攝影） ds-hk.net3 [0 o. a" V, J. }$ @% n% p

2 o+ P5 e5 R& D1 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：刺參200g、蔥段80g、薑片2片、米酒45cc、蒜仁3粒、月桂葉1片、水1公升、高麗菜細絲200g
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  r* C+ d+ Z/ M$ z0 `' @1 S4 `- l0 F檸香辣味汁：橄欖油70cc、檸檬皮碎1顆、辣椒（去籽）18g、鹽適量、黑胡椒適量、糖些許，將以上材料混合均勻即可
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1.刺參洗淨去除腸膜，沸水放入蔥段、薑片、蒜仁、月桂葉、米酒後，再放入刺參熬煮8分鐘，取出浸入冰水中，再切成細絲備用。
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3.食用時以高麗菜細絲墊底，放刺參細絲，淋上適量檸香辣味汁即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V* W' t' ~- d5 O% N' G1 ]8 X

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7 T2 D6 c4 Y! Gds-hk.net【2009/08/09 元氣周報】