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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12537
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-22 21:34 只看該作者
烤饅頭
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1526個瀏覽者
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【材 料】
# S1 I: K7 a/ u1 S+ b1 p4 W. A☆夜玥論壇ק! l5 j( i9 k+ F# c: L4 U: V
中筋麵粉 600公克
" f; U: k! Y& g* k3 g+ C6 }細糖 60公克 6 N0 x* j2 O$ {- Q% l. k# C- C
酵母粉 6公克
5 \: b/ T& V8 g2 q☆夜玥論壇ק泡打粉 5公克
+ {! K1 r8 c1 x5 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶粉 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ o, j" {* N' ^, P: v% W
水 300㏄
* O) G+ R' X' E$ J: P+ u安佳奶油 200公克
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5 m4 v8 a: ?# Q6 p( Y" L: b" r6 G【做 法】
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉混合後，再加入酵母粉拌勻。 ☆夜玥論壇ק( K8 P: @, V H4 `
' L4 @! f0 E" x0 e; O3 ?) V5 R: B2.將水倒入作法1中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。 ☆夜玥論壇ק' _5 U: a& H! Y, B" N( e
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰，靜置發酵約20分鐘備用。
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4.再將作法3發酵過的麵糰揉至表面光滑後，桿成厚約0.2公分的長方形，在表面塗上安佳奶油後對折，用刀切成寬約0.5公分的細絲。 8 G: T2 ]5 T: m: D
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5.取作法4的細麵絲，每4條纏繞在手指捲成螺旋狀後放入烤盤，靜置發酵約25分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \+ m: b }0 C; b$ |
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6.烤箱預熱上下火各180℃，將作法5的饅頭放入烤箱烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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