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[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

黑糖饅頭〔已檢〕

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) q( S- u. q+ N5 zds-hk.net【材  料】 6 a! d2 [3 q/ t

9 @3 y4 T  Z8 }# _; {4 i) m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A.黑糖 36公克
9 s3 n8 E/ {( ~+ Q7 Ids-hk.net黃砂糖 18公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, P, w( a$ Z1 E! ]  M( y6 t
水麥芽 10公克
) a, ]; E* F6 N: T: g( W- L水 15㏄
/ K" I7 N* y3 _( Q( kB.小蘇打 3公克
' O; z" ~5 r! Q3 @- U+ Y. I6 b水 8㏄ ds-hk.net& O0 l0 ^! @( K5 I) C+ d
C.低筋麵粉 108公克 ☆夜玥論壇ק  N3 E9 A/ L+ w
D.紅豆泥餡 360公克
1 [% c. ?8 ?8 Y! L7 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק: M& i- R2 A* x+ B% ]' C
【做  法】 2 P8 i4 c1 e  U9 i, @( @3 |
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1.將材料A倒入鍋中,以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。 ds-hk.net( f$ g# J3 B$ z: r4 s7 m
2.在作法1中加入已調勻的材料B後,再加入過篩後的材料C拌勻,即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ z) G( v8 D1 A, J% I9 C
3.雙手先沾上少許低筋麵粉,再將作法2分割成每個15公克,再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡,再整成圓球形外觀後,並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @  _2 q" [& I0 ]  ~; H, I
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後,加熱至水滾沸,再將作法3排放入蒸籠內後,先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後,再以大火蒸約12分鐘即可。
: X0 V4 n0 o+ L1 B' R% yds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A1 P9 l- d6 G7 o. c
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
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