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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-24 15:58 只看該作者
韭菜盒子(二)
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(一) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m O( D" d$ K4 t. o+ r
乾烙的韭菜盒子,麵皮充滿香氣,而韭菜內餡滋味清香微甜。 3 G) u ~* ~9 Z1 v0 y) a
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內餡:韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e7 x3 E4 m% L5 B, _ j
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調味料:鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙
8 y4 ~. X) z( ?$ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區準備:韭菜洗淨切粒,粉絲泡軟切小段,蝦米洗淨泡軟切末備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 M8 C$ w9 I" X
, R }; a6 |/ B+ w# G# W/ K0 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.拌餡 3 I5 o$ X9 C" R+ k
絞肉加調味料拌勻,再將分次加入蔥薑水拌至稠狀,續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡,冷藏1小時備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 @3 i! c6 ^! Z% O$ R: D0 W- P
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2.擀平
" |7 ~/ a% c" o+ h) ?. A) }麵粉加滾水拌過,再加冷水拌揉後,加1大匙油揉成麵團,放入塑膠袋靜置20分鐘,分成小段,擀成圓片狀備用。
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5 S9 F5 r2 g- E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.包餡
; \9 \$ T# F1 ^9 ~( G/ F7 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起,可用盤子邊緣滾壓修成圓形,用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。
* \$ t1 L! l% t- s! a9 {Tips:韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `5 U* d+ I1 Z7 q: j* L
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(二)台灣的電視節目
/ T0 C2 O7 \6 ~2 [/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材料】:韭菜5兩、蝦皮2大匙、絞肉4兩、粉絲1把、麵粉3杯、醬油1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、胡椒粉半小匙 ds-hk.net. l8 D5 o$ ]) D+ }8 I
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【做法】:
7 {+ q# t. m" @+ Xds-hk.net1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水,快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r9 m' t- m) a
& t6 f7 u0 J' l; l$ X, P. Eds-hk.net2、絞肉中放入醬油、麻油、胡椒粉調味拌勻,再加入蝦皮、粉絲、韭菜、沙拉油、香油拌成餡料。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! `& B/ I% q# H& |7 T
! o! \# p' B' B9 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後,再填入餡料、對摺成半月形,再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後,再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。
3 H! a. O( s7 q9 D: K7 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 a+ i& [) u. L" H$ h | Y+ c, ?韭菜盒子麵皮做法
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; p' D" h I( S" d[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-24 23:05 編輯 ]
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