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沙拉油 2大匙
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白蘿蔔 600公克 3 |$ J+ \5 E! _; |. t
蝦米 80公克
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細砂糖 1/4茶匙 ds-hk.net( f/ N, i/ M& m& p' b
胡椒粉 1茶匙
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1.蝦米泡水約10分鐘後切碎；白蘿蔔去皮切絲，加1茶匙鹽（份量外）醃20分鐘擠去水份備用。☆夜玥論壇ק4 p  z; a' V& y' s0 Z

6 B3 Z1 e' B8 N7 P4 Q1 g# Cds-hk.net2.鍋燒熱加1大匙油，放入作法1的蝦米，用小火炒一分鐘盛出裝盤，待涼放入作法1的白蘿蔔絲和薑末，再和所有調味料混合成餡料。
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6 c+ `2 j5 b) b5 _3 eds-hk.net4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的蘿蔔絲盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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【備　註】
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好似餃子的樣子~