香荵茶葉燻雞
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材 料 : 1 隻雞☆夜玥論壇ק! y1 H; ~$ q; r0 c% h8 L# z; c2 x
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5 棵香荵
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1 張鍚紙
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8 e3 R! D+ ?7 `" ?8 _☆夜玥論壇ק 10 克香片茶葉
" l' X% G/ ?7 c) |8 |4 K1 t& ?0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5 杯白滷水汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ P$ t. A9 E. h
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做 法 : (1) 將雞洗淨抹乾水份;香荵去頭尾少許,洗淨備用。
5 v+ ]0 T+ R6 s) {" Z; ^3 eds-hk.net (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火,待汁涼,雞熟後取出瀝乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u# y7 o5 r9 @: ]; r8 A
(3) 燒熱白鑊,鑊底鋪上鍚紙,放入香片茶葉、片糖及白飯,放上網架鋪上荵條及放上雞,加蓋用大火燻至冒煙,☆夜玥論壇ק+ L6 k, N% L# W" Y3 e3 s5 R
轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可,然後斬件供食。
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備 註 : (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉,較有茶味。ds-hk.net! h, w/ x2 v; w) R% I9 I* ] Z
(2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。