[甜品] 富士山蛋糕

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5 ~3 q/ @4 a# o7 `6 O+ W+ f【材　 料】
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A.沙拉油 59公克 ☆夜玥論壇ק0 t( [* ^& p9 E% n* s5 @" ?8 n8 s
可可粉 44公克 2 |  P- B( n" s5 a
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B.全蛋 622公克 # _* b( b6 b  {! G- U
蛋黃 30公克 ☆夜玥論壇ק5 P, q4 P. E% x
細砂糖 504公克 ☆夜玥論壇ק; K3 R+ q4 d, W

7 }; i3 m- N1 J3 j$ S! T% f2 R) U  zC.低筋麵粉 297公克
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( _- C3 p8 S" H9 ]9 pds-hk.net融化的白巧克力 適量 ds-hk.net  M. f6 D9 }, N: r6 Y
裝飾用巧克力片 適量
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【做　 法】
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  i) X3 A* X* E4 i3 Q/ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W1 X" m5 I3 \1 F; R& }; g
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3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。
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4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。
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