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(2)材料4混合過篩後，置於在乾淨檯面上，中央撥出一個洞築成粉牆，將作法(1)材料倒入粉牆內，以手按壓的方式將之拌勻，即為塔皮。 ☆夜玥論壇ק; Q9 B, |( K0 ]6 U
(3)塔皮麵糰作好後分成6等份，分別入布丁杯模型中，以手整形成塔模備用。
. L  E& D' {+ h2 ^3 E* j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \; p2 L# b' R8 h1 J5 K# E
(5)將蛋打散加入拌勻，過篩2次後再加入餡料3拌勻。
3 r  D- I- I0 s4 K. m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(6)將玉米粒分成6等份，分別放入每個模型內，再倒入作法(5)材料。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק2 m5 v9 e6 W; O. q) f' Z

, r8 i' I2 Q! J* H: W" F) Kds-hk.net將蛋液倒入模型內時，若表面有小氣泡，需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起，成品烤好後才會光滑。 ds-hk.net  \1 v+ R9 h, v: ^
當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時，表示已經烤熟，烤焙時間過久反而會使口感較差。

好像很好吃的樣子喔~~