[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

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3 Y( D$ z5 g; X/ c; \8 q5 b- fds-hk.net【材　料】
& x% w3 P9 {# G9 W! Ods-hk.net低筋麵粉  297公克
2 S7 k) k; E& Q' H) Q; `1 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白  809公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a- h% n2 P# B
塔塔粉  5公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ i8 v( h3 Q) x* ]
細砂糖  363公克
7 n  f; V, U# k蜂蜜  165公克☆夜玥論壇ק* O- f! P& c* a, O
鹽  5公克
0 @! J# X" D( O2 H5 \! d9 u/ y☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S  o) U1 t" X+ O* l8 g' }9 b
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【做　法】9 o$ f0 c" O7 C5 j/ M
1 將低筋麵粉過篩2次以上備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N) b2 S* z  Z  I
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2 蛋白先回溫至17~22℃左右，用中速打至冒大泡泡，加入1/3細砂糖，繼續攪拌至小泡泡，再加入1/3的細砂糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 d& f* Z! Z2 C4 k0 Z

" ^3 Q, P+ a" p% m4 C: n7 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 再繼續打至濕性發泡，愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後，繼續攪拌至穩定，改用慢速攪拌至光滑細緻，且非常穩定。
2 A& k  V3 N5 w☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?" p% B, y: m
4 倒入作法1，先用慢速拌2下後，改用中速拌20下左右即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F- W, T  n' n1 _6 R+ T- x
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5 將攪拌缸取下，用刮板拌一下看看底部是否有拌勻，拌勻後倒入烤模中，表面抹平入爐烤焙，烤焙溫度，上火170℃，下火150℃，烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。
4 y6 i; ~7 Q6 c2 [0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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份量：3個空心模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |) a) i. p+ V
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:01 編輯 ]