[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

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3 Y% z0 ?% _3 |8 C$ L1 U' s# ~; _ds-hk.net【材　料】
& _% D7 N0 k- O0 x* Z% @, }$ p4 [低筋麵粉  297公克
6 C' U2 Y+ t9 L2 P7 S. v$ d蛋白  809公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U: _  R: r3 X6 p
塔塔粉  5公克
, C5 \6 F' j7 p6 \ds-hk.net細砂糖  363公克
, M; j- c6 Q: L$ t☆夜玥論壇ק蜂蜜  165公克
: E( ]# }. p4 A$ y9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  5公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |. `/ b0 i# B+ g

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1 將低筋麵粉過篩2次以上備用。
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7 P! k$ f8 X9 e9 z* _☆夜玥論壇ק2 蛋白先回溫至17~22℃左右，用中速打至冒大泡泡，加入1/3細砂糖，繼續攪拌至小泡泡，再加入1/3的細砂糖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |. |* e0 G! f% ~8 A
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3 再繼續打至濕性發泡，愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後，繼續攪拌至穩定，改用慢速攪拌至光滑細緻，且非常穩定。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `$ A  i, Z$ t: h
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4 倒入作法1，先用慢速拌2下後，改用中速拌20下左右即可。9 n3 Q2 E& ~, J( X% F% U% B
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5 將攪拌缸取下，用刮板拌一下看看底部是否有拌勻，拌勻後倒入烤模中，表面抹平入爐烤焙，烤焙溫度，上火170℃，下火150℃，烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }/ O2 S* [  o+ _- o/ k
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份量：3個空心模
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