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做糖醋黃魚需要的材料：ds-hk.net: M# V" s4 ]9 m
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黃魚......2條
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青椒......1個
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火腿......小半塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P. @8 i& R! P8 k
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薑......3、4片☆夜玥論壇ק7 p. {2 F8 L) u9 S& \( N& I
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蔥......半棵
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雞蛋......1個
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面粉......3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?+ a+ y$ E  H4 S4 X7 R

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白糖......2大匙
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（比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N3 ^- @" l* g' D5 ^2 O7 |

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& r. [/ n4 C' U; y: o( M0 _; A# o☆夜玥論壇ק1.黃魚洗淨，刮去魚鱗，清除内髒。切下黃魚的頭，尾，魚身對剖，用小刀去掉中間的那根大刺，將片下的兩塊魚肉切塊備用。魚頭和魚尾先不要扔，最後擺盤的時候還會用到。
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2.薑切片、蔥切段，把魚片放入大碗中，加入鹽，料酒，蔥段，薑片，放到一邊醃漬10分鐘左右。魚頭和魚尾也放進去一同醃漬。
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7 S3 e' ?! X4 sds-hk.net3.醃漬魚肉的時間來處理配料，青椒洗淨，去蒂及籽，切成長方形的片，火腿也切成相同大小；再準備一些蔬菜丁；雞蛋打散；取適量麵粉備用。裹上蛋液及麵粉，炸後口感比較好，也可以保持魚肉的水分不流失。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }0 T- h# H/ P4 R& j. c0 N: U
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. y6 k4 s$ G/ l5 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果你覺得這樣裹來裹去的太麻煩，可以單做個炸黃魚的糊，以100克麵粉，加一個雞蛋和適量的油，攪拌均勻就可以了。
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炸魚頭和魚尾的目的是爲了定型，以便擺盤做裝飾，所以在炸的時候自己可以適當的處理一下造型。
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) _$ x9 n( u. d8 d1 Y* d$ }: j5.取一個大盤，依序排入魚頭、魚塊、青椒、火腿、魚尾。最後再做個酸甜芡汁就好了，鍋中留少許油，炒香蔬菜丁，加入番茄醬，白糖，醋，清水，以小火煮滾後倒入水澱粉芶薄芡，再淋入香油即成。最後將糖醋汁淋在魚身上就可以了。醋可以最後再放，更能增添香氣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ }: h1 ^* Y7 G( K: Z: j/ Y
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那醬汁好引人食慾喔/ w! ], |. I  M3 T' J/ ]; E5 ^& b) }
而且講解的好詳細

好複雜的作法啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~! `! M, ^. [4 I5 F1 T# w
可是視覺上很繽紛 排列的也好看
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