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[甜品] 帕菲戚風蛋糕

帕菲戚風蛋糕

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全蛋 6顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m1 S+ S, t  K3 _
細砂糖 150公克
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牛奶 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a4 v" ]! b5 [9 G, X+ }) k9 Y# H& ^
沙拉油 25公克
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鮮奶 250公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ~  m8 ]" c/ ^  j. g9 e
卡士達粉 106公克
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+ S) j) |: v# m9 W  z/ C  F- T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀,再加入牛奶、沙拉油拌勻。
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, m. |1 A7 X' L) {* U& O0 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將作法2倒入矽膠烤膜後放入烤箱,以上火200°C/下火160°C,烘烤約18~20分鐘,取出後脫模放涼,即為蛋糕體。
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0 F7 S* f8 T+ s& O1 D- G4.製作卡士達餡時,必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻,再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。
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5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後,再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。
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6 G# `1 l( h0 h% j1 E4 l☆夜玥論壇×§蛋糕體加入乳化劑打發時,別打太久,只要出現濃稠狀即可,否則蛋糕體的組織會不夠綿密,進而影響蛋糕的口感。
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