香橙棉花糖
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香橙棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 3 茶匙
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2 V, [8 X; `& ^& Mds-hk.net製作過程
0 v% w* p4 w f6 v3 x* _ f/ n& T! Fds-hk.net1. 將蛋白打至企身,待用。
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2. 香橙啫喱粉、魚膠粉、糖、半杯熱水攪勻,再加半杯飲用水。攪勻後,加入蛋白拌勻,再用打蛋器打至企身。ds-hk.net! M4 B, }5 t' o; L+ y
9 U4 l$ X4 N, E* |) l; C7 e4 N5 h/ G. vds-hk.net3. 將溶液倒在盆器中,放在雪櫃,食時洒上椰絲即成。
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