宮保皮蛋(二)〔已檢〕
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【材 料】
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皮蛋 5顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K, H" z6 ~" y) [% }
太白粉 少許 # g r8 K, V n; S4 H2 g
花椒粒 10公克
( ^' q! O! X4 q# Y8 c) S6 U☆夜玥論壇×§蔥段 10公克
* d) i5 u: o( z- @ s5 d5 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾辣椒段 20公克
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; [: i( \3 M2 `5 ]☆夜玥論壇×§太白粉水 少許 ) T' F! W' ^( {/ N# a
; m# M: Z d7 d }# W" Wds-hk.net【做 法】 ☆夜玥論壇×§8 c# ^* n# Z7 \: ~
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1.皮蛋煮熟後沖冷水,待涼後去殼切成小片,沾上太白粉,放入熱油鍋中炸定型,取出瀝油備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入花椒粒以小火炒香後取出,再放入蔥段、乾辣椒段爆香,加入作法1的炸皮蛋、所有調味料與少許水炒至入味,再加入太白粉水拌炒均勻,最後加入脆花生拌勻即可。
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1 S/ L* y# A( |[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]