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[小食] 黑胡椒薯片

黑胡椒薯片

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$ i( H" r' }- d% c4 ~5 J* f6 bds-hk.net玉米粉 1大匙
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1.馬鈴薯洗淨後,用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ z: M. K' z5 _' Q- s3 z3 F5 V& A
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2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後,瀝乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h: _# F5 o- ~, i5 @% u
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3.馬鈴薯片放入盆中,先加入黑胡椒粉拌勻後,再加入玉米粉拌勻,讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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) Z9 n( F0 V/ q% R3 C4.熱油鍋至約160℃,將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘,至表面略變硬定型即撈起。
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0 s) m4 w% Z6 o1 m7 P( j5 ~1 X1 ~ds-hk.net5.再將油鍋加熱至約180℃後,再次將作法4的薯條下鍋,以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份,食用時可依喜好搭配沾醬食用。

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好厚的薯片...

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