嫩滑蛋包蓋飯
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材料:
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3 @# r7 E3 J/ Q; z- x8 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白飯2碗: i, {7 D+ q, Y# Y7 A
奶油適量
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杏鮑菇1支最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& h" A9 Q J( I& L' B* W
蝦仁丁150g
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蛋3顆ds-hk.net( ~$ i8 y# B0 H6 a6 [% _
牛奶2大匙
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淋醬材料:
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一、鍋內放入洋蔥碎、去皮蕃茄丁、蕃茄醬、砂糖、梅林醬油等料煮成淋醬。
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二、奶油入鍋溶化炒香洋蔥、蒜末,放入杏鮑菇拌炒,接著下蝦仁炒至變色,淋酒再以鹽、胡椒調味後,倒入白飯炒勻,撒上巴西里碎和杏仁片關火盛盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 b4 c4 K. t. L# q. g
# ~8 o% w1 H+ {. f$ P$ s4 g- V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、蛋加牛奶、鹽打散拌勻,平底鍋燒熱放油加些鹽,將蛋汁快速倒入,待其稍凝固時再大幅攪拌使其受熱均勻至半熟狀離火整型,蓋於炒飯上,中間劃開,使蛋皮向兩測滑散,淋上醬汁即可。