雙味蟹拳
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【材料】: ☆夜玥論壇×§3 o2 u' q# s0 Y3 ?% r2 O4 Z) j
蟹螯 ... 20支
7 ^0 }8 _9 t3 U7 w: _5 E( w _& Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青椒 ... 1個
, }) J# f! Z' [. f4 N- m- R☆夜玥論壇×§油 ... 3杯
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蔥 ... 4根(切段)
1 Q [: \9 g4 | j薑 ... 1小塊(拍扁)ds-hk.net; f7 O" u+ f- B) p9 D
A 料
" V n$ ~' J1 n' N2 x% N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 ... 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! J: s( R" p e5 G0 q+ I# L
味精 ... 1/2小匙
9 o0 J5 ^2 I; Q; @& j& ?; u米酒 ... 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~, \5 s9 F& d- H
水 ... 2大匙
1 c. a5 S5 V2 H2 x& CB 料
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麵粉 ... 1杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 e) k& S3 C: @2 z% g' l* {
鹽 ... 1/5大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) O2 F$ V+ A/ a3 \ D
味精 ... 1/2小匙☆夜玥論壇×§, F) T7 M$ k2 H% |' A& K: a
發酵粉 ... 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ~$ @ i( D3 F: k. D( S
C 料☆夜玥論壇×§6 \0 z& d8 c9 M: [9 G0 {; A
鹽 ... 1/3大匙
7 Z9 |0 l9 Q- Y7 ^$ G7 j* Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區味精 ... 1/2小匙
/ N5 U# N9 `3 c ~8 O" Uds-hk.net米酒 ... 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Z+ E# c8 e: }
D 料
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醬油 ... 1小匙
9 f; \' S) K2 d S2 a: D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 ... 1/5大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, T4 V) C- `. L# c7 A5 M
醋 ... 1小匙
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Y7 a/ T( h9 m9 Ids-hk.net番茄醬 ... 1小匙
: j( M$ ~+ T$ n9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高湯 ... 1小匙
& p. |! O/ j9 r0 e0 z; I' X& j: pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源太白粉水 ... 適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( m$ F' e) c7 o' t# ]: ?5 T
E 料" \3 v; n2 h' P4 Y6 o
麻油 ... 1/3大匙
6 y$ ^5 Y" M1 hds-hk.net辣油 ... 1/3大匙
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7 ?7 e3 {: d2 G# f【作法】:5 [1 N; _5 V+ w& d
先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘,取出後以乾布擦乾;B料打勻成糊狀;辣椒去籽,切1x3公分片,備用。☆夜玥論壇×§7 c3 }3 X& v: G: q. c
炸油燒熱,分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊,一一放入鍋中,以中火炸熟,至呈金黃色即撈出,擺盤子的一邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 K8 Z1 x$ V3 z- p# I
將另外10支蟹螯,加入C料攪拌均勻後,放熱油鍋中,以大火炸約1分鐘,撈出淨油。
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加入D料勾芡,以大火拌炒約30秒鐘,再加E料炒勻,即可盛盤的另一邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x L* _1 ^8 E5 _" Q9 H, X
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" h4 u4 l3 S6 J$ M此道菜採用已處理好的蟹螯,做成炸、炒兩種口味,形狀如拳頭,故稱「蟹拳」。