白灼雙魷
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【材料】: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. U) T* L! O& H
新鮮魷魚 ... 370公克
0 z5 u3 G1 `- F) X8 l0 n- Z) b# @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吊片 ... 220公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 w% B; q1 z5 s. P% |8 p
豆芽 ... 150公克
2 Q( g1 ]! j5 E7 p油 ... 2大匙 0 q% R0 Z" L& N4 p. r- ^) P
水 ... 4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j- G D& y$ {) e. {: ?
米酒 ... 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D/ K6 ]2 X: S
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
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, H8 N/ `# n4 h; ?& p9 Y ~) B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅辣椒 ... 1根最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 P; h1 H) j4 w+ ^6 v+ u
薑 ... 少許ds-hk.net9 P2 [5 }2 |3 l8 Y5 A2 ~* X5 n
蔥 ... 2根
+ n# l; r H# OB 料
5 A T8 A3 ?& d+ s" ^2 o8 w/ g tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/4小匙 o0 B0 D U1 u- d9 n/ I
味精 ... 1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ~6 X; b7 H: n: U6 y$ K; f
薑汁 ... 1小匙3 e+ u" ?0 O9 |, o6 c0 b3 Q& f& Z4 ]" }
醬油 ... 1大匙
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, b% Z, w) d2 O4 E Ods-hk.net【作法】:
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豆芽摘去頭、尾;A料切絲,一起放入鍋中,加油1大匙同炒,至熟盛盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ]; h( U6 m4 h+ a; m& D5 ]+ A
清水煮滾後放入雙魷,燙煮到呈捲筒狀即撈出。☆夜玥論壇×§0 h% ]+ ~+ t+ B! H3 J, _- A# \- \
鍋中倒入1大匙油燒熱,再放雙魷,以大火快速拌炒,最後澆上酒,即可起鍋置於銀芽上。/ t! [! z/ B" K" M. D* c" q" P
另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- n6 r$ i9 L2 e/ r% E: D* a
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【其他】:
* D+ \0 r6 j, `1.灼的烹調方式,火候要猛烈,以保存菜的原味,具有鮮嫩爽脆的特色。
* v( Q% ~+ r! Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.十字斜紋即淺紋,稱「陰陽花」。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 c! \5 d) T. L: R8 E2 }* Y0 v
3.這道菜所含膽固醇極高,高脂血症患者不宜。
1 } `( c* {# S% ^0 l4.鮮魷和吊片同為魷魚,合稱雙魷,通常都是剖開來壓平曬乾了賣,吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天;乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚,可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚,或燙或炒,吃起來又硬又不入味,所以不受歡迎,如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮,味道就大不相同了。