[中菜] 梅菜炆雞翼

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醃料 :
8 P3 N+ v$ d* ?7 ~ds-hk.net      薑汁、 酒 各1/2 茶匙
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      水 3/4 杯
' w7 q" P3 `, `' e+ Zds-hk.net      糖 1 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N# A7 [9 A9 W) M8 V
      生抽 1湯匙
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      1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；☆夜玥論壇ק8 L5 Y+ [: O, K" B& ?
      2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I3 Z( y1 |* ~0 ]* b) c6 P/ e$ h
      3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，       改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。