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【材　 料】
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泡菜 80公克
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" P* C5 f' B/ V: r2 L& F蒜末 5公克
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麵糊：
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糯米粉 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K4 l4 }# ]3 w' C4 I
水 130㏄ 6 c0 o* L  J0 M' n5 i1 x/ g
蛋液 10公克
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【調 味 料】
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【做　 法】 ds-hk.net5 X# r9 _1 Y! I& S  B) E
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1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。5 v8 D+ Q' G* N: h
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的韭菜頭部，接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X& q, H7 A; d9 L8 P
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3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。: j2 w3 }9 c/ S/ ^. v

2 H% Y" M( o1 ?2 s  r7 D* ~! N$ V( e☆夜玥論壇ק4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。8 x2 {8 ~  i8 ?7 P& F; I
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

這是韓國海鮮煎餅吧!!

很像肉餅的