[甜品] 自製白蓮蓉

自製白蓮蓉
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白蓮蓉可自製：
# ~, x0 O, Y3 V  k% q: }. b- _- H0 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　　材料：
: Y' w* x+ Z9 x　　　蓮子400克(未浸水前重量，浸完重量增大約一倍，即800克）☆夜玥論壇ק8 ^  w4 Q. A+ ?, a' }4 [. Z
　　　黃糖/片糖/砂糖200克
; S" I5 Y+ Z% E3 p+ \) s  @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　　生油適量(最多666克) 油最多是大約總重量之40％，400克 ）
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0 v! [5 c5 F5 C1 i% z( E　　　做法： ☆夜玥論壇ק) |! w8 H. ]$ ?$ O
　　　1. 將蓮子浸水4小時或過夜。洗淨後去芯，用熱水煲淋或用真空煲焗淋。 ☆夜玥論壇ק, L9 k4 E% n% M) ?! C4 m6 p8 L
　　　2. 棄水後，用電動攪拌器將蓮子加少少生油（份量內）攪成蓮子蓉。
( f& i6 g* o, `3 E( ods-hk.net　　　3. 燒紅鑊，下油，用小火將蓮子蓉炒至軟滑後加入糖，即成白蓮蓉。