椰 奶 凍
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材料：
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(A)：椰子水4杯
8 I( ]1 K% k1 }3 u+ ^' h 冷水 4杯、 ☆夜玥論壇ק' d) P% J x. x
細砂糖 4大匙、 - J' K/ G& E! g8 N
魚膠1小包 約15 克 ds-hk.net* k ?8 D/ T; C; a
, {7 G& ~" Z- @3 R2 @ y0 S- y☆夜玥論壇ק(B)：椰奶 少許
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做法：
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/ u ~9 T) }1 l: d! U# K2 }7 T1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾，改慢火再煮3分鐘後熄火，即逐一
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+ D7 O0 S, r7 ]; A" j& P1 mds-hk.net 倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。 1 F( _' ~% G5 Q; g* c6 P5 o
- U. v# V7 r& _' U2.食用時取出，淋少許椰奶即可。
